In unserer Fleischerei fertigen wir schon seit 1964 nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Unser Ziel ist es, Sie täglich aufs Neue von unseren hochwertigen Produkten zu begeistern.

Um ein größtmögliches Maß an Frische und Qualität für unsere Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen, schlachten wir unser Vieh im eigenen Betrieb.

Als Innungsmitglied des Fleischerverbands haben wir uns höchsten Qualitätsstandards verschrieben um Sie täglich mit frischen Waren zu versorgen.

Hier erfahren Sie alles  über uns, unser Sortiment, aktuelle Angebote und vieles mehr.

 

Gästebuch

Marco Tillmann
11.11.2021 12:01:19
In puncto Frische ist die Metzgerei Crass nicht zu überbieten, denn hier wird noch selbst geschlachtet. Das komplette Sortiment, inkl. den warmen Frikadellen ist exzellent, und selbst die spezielle Hundewurst liebt unser Hund über alles.
Astrid Unger
28.10.2020 11:27:40
Fantastischer Speck und die Hauswurst, einfach lecker. Der Besuch war begeistert. Viele Grüsse und bleibt Gesund wünscht euch das www.trueffelshop.eu Team.
Frank Stroh
28.11.2019 16:26:21
Ich möchte der Metzgerei Crass ein wirklich großes Lob für das Buffet anlässlich meines 50. Geburtstags aussprechen. Das Essen war durchweg sehr lecker und auch ein Augenschmaus. Wirklich toll. Von meinen Gästen habe ich durchweg ein positives Echo und Lob für das tolle Essen bekommen. Vielen Dank! Sie haben dazu beigetragen, dass es ein rundum gelungener Abend wurde. Ich kann Sie wirklich nur weiterempfehlen.
Christoph Jochum
05.08.2019 17:07:59
Zum wiederholten Male war die Metzgerei Crass als Caterer unsere erste Wahl; in diesem Falle bei einem runden Geburtstag. Wie auch schon in der Vergangenheit waren die Speisen einmal mehr sehr, sehr lecker. Das schön angerichtete Buffet sowie eine zusätzliche Soße (H.Crass: Ich dachte, die passt dazu, die habe ich einfach mitgeliefert) haben das Bild abgerundet. Wir können Metzgerei und Caterin nur empfehlen.
Thomas Traiser
29.06.2016 19:41:38
Wir haben gestern am 25.06 bei der Hochzeit der Fam. Wolf in Assenheim von Ihrem wunderbaren Büfett gegessen. Die Speißen waren vorzüglich und ich habe schon lange nicht mehr bei einer Veranstaltung so gut gegessen. Egal ob der vorzügliche Rinderbraten mit dieser spitzen Soße oder das Kartoffelgratin und Gemüse.
Ich werde Ihren Sevice gerne weterempfehlen.
Liebe Grüße
Thomas Traiser
PS: Habe mir sogar ne Kleinigkeitt mitgenommen um es heute nochmal zu genießen.
Kathrin Wolf
28.06.2016 19:17:00
Wir hatten am 25.06.16 ein Hochzeitscatering mit Canapee vorher. Das Essen kam pünktlich, war mega lecker und jeder Gast war gesättigt und vollkommen zufrieden, wir haben nur Lob gehört. Sehr gerne wieder!!
Familie Wolf
Michael Brinkmann
07.07.2015 19:44:03
Letztes Wochenende (5.7.15) hatten wir mit meiner Mannschaft vom TC Niddatal unser letztes Medenspiel. Wie schon des öfteren haben wit unsere Gäste des auswertigen Vereins mit Grillgut der Metzferei Crass verköstigt. Ein Mitglied der auswärtigen Mannschaft meint : "Diese Grillwürstchen sind ja extrem lecker! Wo habt ihr die denn her ?" Nach Aufklärung meint er : "Dafür lohnt es sich dann ja mal, nach Bönstadt zu fahren".
Dem ist nichts hinzuzufügen !
Matthias Treimer
28.05.2015 22:52:34
Ich kann das Catering der Metzgerei Crass sehr empfehlen. Angefangen von der Bestellung, Beratung, der weiteren Begleitung bis hin zum sehr leckeren Essen hat alles gepasst. Vielen Dank
Maik & Sybille Engelmann
11.05.2015 12:05:15
Absolut köstlich!

Zu unserer Hochzeitsfeier haben wir das Catering inclusive Vorspeisen wie Antipasti, Hauptgerichten bei denen das Fleisch auf der Zunge zerging, die Soßen einfach nur superlecker und die Beilagen wie Spätzle oder auch die Gratains und die verschiedenen Gemüse ein wahrer Traum waren!
Die Nachspeisen waren suuuuuuper und niemand wollte freiwillig aufhören zu essen!

Es wurde wunderbar arrangiert angerichtet, war schon ein Augenschmaus bevor es zur Gaumenfreude wurde.

Auch die Beratung und der persönliche Kontakt waren sehr angenehm und freundlich!

Wir haben uns sehr gut aufgehoben gefühlt und werden garantiert wieder mit Freuden auf Euer Angebot zurückgreifen, wenn wir die Gelegenheit dazu haben!

Ganz liebe Grüße

Maik und Sybille Engelmann
Birgit & Jörg Simon
30.04.2012 08:43:38
Vielen Dank für den ausgesprochen guten Kontakt, das hervorragende und reichliche Buffet sowie die super pünktliche Lieferung.
Ihr Service ist absolut zu Empfehlen!
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